1946
By LEANDRO PEREIRA AGAPITO
Brazil
2023
Vamos lá do início,1946 é nome do meu coquetel, quando nasce nosso licor feio com 43 ervas,leve e delicioso. venho tentar trazer o equilíbrio nesse coquetel .
Ingredients
- 50 Ml. Licor 43 Original
- 25 Ml. Southern Comfort (licor de bourbon)
- 25 Ml. Pimentodram (rum açúcar mascavo grão de café pimenta preta anis estrelado)
- 2 Drops Biter de laranja
Method
Cocktail Preparation
- Colocar 50ml de licor 43, adicionar 30ml café artesanal , adicionar 25ml de licor de bourbon,pois 25ml de pimentodram (modo de preparo 100 ml de rum ouro 3 Grãos de café 1 anis estrelado 150gm de açúcar mascavo 100 GM de pimenta preta descansar por 1 hora depois coar)por último 2desti de biter de laranja bata tudo faça dupla coagem sirva no copo baixo de whisky guarnição raspa de laranja
Coffee Preparation
- Adicionar 150 grama de café moído 70 ml de água gelada deixe descansar por uma hora faça a coagem.