
43 Marias
By MIGUEL RAVI GÓRKI
Brazil
2024
Lembranças felizes sempre são bases de receitas deliciosas. O licor me faz lembrar de toda a traficavam da família Zamora e criar esse coquetel me trouxe nostalgias de criança com direito a lembranças de cheiros, gostos e memórias.
Cocktail Inspiration
Inspirado nos costumes e tradições da minha família no preparo de geleias e cafés
Ingredients
- 45 Ml. Licor 43 Original
- 25 Ml. Café Cerrado Mineiro
- 20 Ml. Cachaça envelhecida em Umburana
- 25 Ml. Coulis de frutas vermelhas
Method
Cocktail Preparation
- Coquetel batido
Coffee Preparation
- Café do Sul de minas preparado na modalidade coado