
Beso en el 43
By AARON MACAVILCA CANGALAYA
Perú
2024
Hola ! Soy Un Barista & Bartender que se motivo a crear este coctel por medio del amor que tenemos a nuestro ser querido mas cercano , busque crear algo elegante , fino y no tan difícil de realizarlo.
Cocktail Inspiration
Me inspire en las Fincas Productoras de Café de especialidad y el picante que se pueden equilibrar con el Carajillo Creando una nueva experiencia entre lo picante y dulce También me inspire en el amor el fuego interno y lo elegante que uno puede ser para conquistar a esa persona especial por medio de un Coctel
Ingredients
- 45 Ml. Licor 43 Original
- 30 Ml. Sinsonte
- 45 Ml. Cold Brew
Method
Cocktail Preparation
- Enfriar la Copa Coupe
- En una Coctelera Añadir Licor 43 45 Ml
- Añadir Sinsonte 30 Ml
- Añadir Cold Brew 45 Ml
- Añadir Hielo dentro de la coctelera
- Agitamos por 15 Segundos
- Agregamos el Garnish de Chocolate
- Decoramos con Polvo de Jamaica
- Aromatizamos con el perfume de cafe
- A Disfrutar
Coffee Preparation
- Utilize un cafe Caturra y typica de Huancavelica
- Moler 250 Gr en Molienda Gruesa
- Coloque el filtro en la cafetera Toddy
- Utilize 1250 Ml de Agua con un Ph de 8