Olá, me chamo Glaydson, brasileiro e bartender. Minha história com o bar começou em 2018 e, minha criação, foi inspirada em um sabor sutil, leve, tufado e com um toque doce e salgado ao mesmo tempo.

Ingredients

• 30 Ml. Licor 43 Original
• 40 Ml. Whiskey irlandês ( Jameson )
• 50 Ml. Café espresso ( Ameno )
• 15 Ml. Xarope de canela
• 2 Dashes Flor de sal com chocolate
• 100 Ml. Chocolate ( 70 porcento )

Method

Cocktail Preparation

• Derreter o chocolate em banho maria
• Bordear o boca do copo On The Rocks e previamente gelar o copo
• Colocar os ingredientes , exceto o chocolate 70 porcento
• Bater vigorosamente
• Por um gelo em cubo no copo
• Realizar uma dupla coagem para o copo
• Decorar com uma canela em pau

Coffee Preparation

• Café espresso ameno