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Carajillo fresh

By RAFAEL ALDAHIR GARCIA CANTÚ

México

Soy un bartender que no importa cuantas veces lo golpee la vida siempre me levantare, me sacudire he ire con mas fuerza y ganas de triunfar, y eso mismo paso con mi primer coctel;
Carajillo fresh

Cocktail Inspiration

Carajillo mazapán

Ingredients

  • 45 Ml. Licor 43 Original
  • 30 Ml. Licor de menta
  • 45 Ml. Coffee of capsule
  • 2 Ml. Juice lime

Method

Cocktail Preparation
  • Escarchar una copa globo con jugo de limon y galleta maría
  • Se pone hielos en el shaker, 45 ml de licor 43, 30 ml de licor de menta y 45 ml de cafe
  • Shakear por 25 seg y servir en la copa globo anteriormente escarchada con jugo de limon y galleta maria
  • Adornar con una ramita delgada de canela y encender solo la punta
Coffee Preparation
  • Poner una capsula de cafe regular en la maquina y configurarla en esspreso

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