Carajillo fresh
By RAFAEL ALDAHIR GARCIA CANTÚ
México
Soy un bartender que no importa cuantas veces lo golpee la vida siempre me levantare, me sacudire he ire con mas fuerza y ganas de triunfar, y eso mismo paso con mi primer coctel;
Carajillo fresh
Cocktail Inspiration
Carajillo mazapán
Ingredients
- 45 Ml. Licor 43 Original
- 30 Ml. Licor de menta
- 45 Ml. Coffee of capsule
- 2 Ml. Juice lime
Method
Cocktail Preparation
- Escarchar una copa globo con jugo de limon y galleta maría
- Se pone hielos en el shaker, 45 ml de licor 43, 30 ml de licor de menta y 45 ml de cafe
- Shakear por 25 seg y servir en la copa globo anteriormente escarchada con jugo de limon y galleta maria
- Adornar con una ramita delgada de canela y encender solo la punta
Coffee Preparation
- Poner una capsula de cafe regular en la maquina y configurarla en esspreso