tengo poco tiempo en la industria pero me apasiona demasiado, tengo muchísimo por aprender pero mi entusiasmo no cambia, quiero conocer la diversidad tanto de licores, como de culturas, personas y cócteles.

Cocktail Inspiration

spicy margarita

Ingredients

• 45 Ml. Licor 43 Original
• 22 Ml. jugo de limón
• 22 Ml. jarabe de chile serrano y cilantro
• 45 Ml. cold brew
• 45 Ml. mezcal blanco joven

Method

Cocktail Preparation

• Enfriar la copa old fashion
• Agregar hielos al shaker
• Agregar todos los ingredientes y shakear durante 15 segundos
• Colar y servir en el vaso old fashion
• Agregar unas hojas de cilantro como garnish

Coffee Preparation

• 60gr de café molido por 1L de agua purificada
• Refrigerar y dejar reposar durante 24hrs
• Pasadas las 24hrs estará listo para beber.