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El Gran AHAU

By CARLOS AJVATZ

Guatemala
Cocktail Inspiration

FAMILIAS QUE INSPIRAN ATRAVEZ DE SU PRODUCTO

Ingredients

  • 45 Ml. Licor 43 Original
  • 15 Ml. Vermuth rosso
  • 15 Ml. Te de Lavanda
  • 60 Ml. Cafe Metodo Kemex

Method

Cocktail Preparation
  • Infusionar Semilla de lavanda
  • Preparar extraccion de cafe , metodo Kemex
  • Agregar ingredientes a coctelera
  • Adornar cor chile pasa
Coffee Preparation
  • 20 gramos de Cafe recien molodo
  • 30 gramos de Agua a 90 grados
  • Extraccion Metodo kemex por 3 minutos

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