É incrível o quão rico em história pode se ter em um destilado, um licor ou até mesmo um fruto “o café”. O coquetel HISTÓRIAS mostra nao só em sabor mas tambem em história a riqueza de cada produto.

Ingredients

• 25 Ml. Licor 43 Original
• 20 Ml. Cachaça branca
• 20 Ml. Brandy jerez
• 15 Ml. Espresso (sensorial de frutas amarelas)
• 2 Drops Solução málica ( 10 g de ácido málico para 120 ml de água)

Method

Cocktail Preparation

• Em um mixing glass com gelo, adicionar todos os ingredientes e mexer por 12 segundos para diluir em seguida coar para uma taça coupê.
• Finalizar com zest de tangerina

Coffee Preparation

• Escolher um bom café (sensorial de frutas amarelas) e retirar um espresso curto.