LA CONEXIÓN 43
By RODRIGO LOUREIRO
Brazil
2023
Uma breve história sobre a ligação e similaridades entre Brasil e Espanha, nesse drink eu busco retratar o que brasileiros e espanhóis compartilham em comum, como cultura, dança, comida e licor 43
Ingredients
- 40 Ml. Licor 43 Original
- 40 Ml. JEREZ PEDRO XIMENEZ
- 15 Ml. CACHAÇA BRANCA
- 40 Ml. SUCO FRESCO DE LARANJA
- 35 Ml. CAFÉ ESPRESSO
Method
Cocktail Preparation
- Misturar todos os ingredientes na coqueteleira
- Bater vigorosamente
- Fazer uma dupla coagem para uma taça coupe previamente resfriada
- Aromatizar com zest de laranja
- Finalizar com a guarniçao casca de laranja
Coffee Preparation
- Espresso