Trópico 43
By MARIO ALVARADO SÁNCHEZ
Costa Rica
2023
Alegre y fresco con energía, de ahí parte mí inspiración para este cocktail tropical cítrico con la fuerza del café y el balance del licor 43.
Ingredients
- 45 Ml. Licor 43 Original
- 15 Ml. Campari
- 40 Ml. Tepache de piña y maracuyá
- 15 Ml. Espresso
- 6 Drops Agua salina
- 5 Ml. Espuma de naranjilla
Method
Cocktail Preparation
- Ingredientes en un shaker todos juntos.
- Shakeado fuerte
- Copa fría doblé colado
- Decorar con la espuma de naranjilla, polvo de cítricos y flor comestible.
Coffee Preparation
- Espresso