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Vilarejo

By ELIAS FERREIRA

Brazil

Sou mixologista especializado em criações de cartas de drinks. Apaixonado por coquetelaria desde 2010. Antes se assumir minha paixão era publicitário, designer e criava conteúdos para agencias de publicidade. Migrei para este seguimento em 2015.

Cocktail Inspiration

Vilarejos a beira-mar

Ingredients

  • 40 Ml. Licor 43 Original
  • 30 Ml. Tequila Jose Cuervo Repousado30
  • 40 Ml. Concentrado de manga
  • 30 Ml. Café Expresso
  • 40 Ml. Agua tonica

Method

Cocktail Preparation
  • Extração do concentrado de manga batida no liquidificador
  • Café expresso
  • Todos os ingredientes na coqueteleira com 4 pedras de gelos bem batidos
  • Finalizado com 40 ml de agua com gás, fatia de manga e hortelã
Coffee Preparation
  • Café extraído numa cafeteiro de intensidade e acidez média 3 corações

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