Sou mixologista especializado em criações de cartas de drinks. Apaixonado por coquetelaria desde 2010. Antes se assumir minha paixão era publicitário, designer e criava conteúdos para agencias de publicidade. Migrei para este seguimento em 2015.

Cocktail Inspiration

Vilarejos a beira-mar

Ingredients

• 40 Ml. Licor 43 Original
• 30 Ml. Tequila Jose Cuervo Repousado30
• 40 Ml. Concentrado de manga
• 30 Ml. Café Expresso
• 40 Ml. Agua tonica

Method

Cocktail Preparation

• Extração do concentrado de manga batida no liquidificador
• Café expresso
• Todos os ingredientes na coqueteleira com 4 pedras de gelos bem batidos
• Finalizado com 40 ml de agua com gás, fatia de manga e hortelã

Coffee Preparation

• Café extraído numa cafeteiro de intensidade e acidez média 3 corações